တိကျသောကျွမ်းကျင်မှုဗီဇာဖြင့် ဂျပန်နိုင်ငံသို့ ပြန်လာပါ။ "ဝန်ထမ်းတွေကို တန်ဖိုးထားတဲ့ ကုမ္ပဏီ" - ကျွန်တော်လည်း ပါဝင်ကူညီချင်ပါတယ် (Mai from Vietnam / Restaurant Bank Co., Ltd.)

[ဝန်ထမ်းကိုယ်ရေးအကျဉ်း]

Pham Thi Mai (ဗီယက်နမ်)၊

နိုင်ငံတကာကျောင်းသားအဖြစ် ဂျပန်ကိုလာပြီး ဗီယက်နမ်ကို တစ်ခေါက်ပြန်လာခဲ့ပေမယ့် ဂျပန်မှာ အလုပ်လုပ်ချင်စိတ်ကို လက်လွှတ်မခံနိုင်တာကြောင့် ကျွမ်းကျင်မှုဗီဇာနဲ့ ဂျပန်နိုင်ငံကို ပြန်လာခဲ့ပါတယ်။ လက်ရှိတွင် Osaka၊ Namba ရှိ izakaya စားသောက်ဆိုင်၊ Sakana no Jinbei တွင် ထမင်းစားခန်းနှင့် မီးဖိုချောင်တွင် အလုပ်လုပ်နေပါသည် ။

【ကုမ္ပဏီ】

စားသောက်ဆိုင်ဘဏ် Co., Ltd.

2006 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ဤစားသောက်ဆိုင်ကုမ္ပဏီသည် အီတလီနှင့် izakaya စားသောက်ဆိုင်များကို အဓိကလုပ်ကိုင်ပါသည်။ ကုမ္ပဏီသည် Osaka နှင့် Hyogo ဒေသများအပြင် အမေရိကန်တွင် တည်နေရာများရှိသည်။ CEO Hidemitsu Hayashi ၏ ဦးဆောင်မှုအောက်တွင် ကုမ္ပဏီသည် ၎င်း၏ဝန်ထမ်းများကို တန်ဖိုးထားလေးစားသည့် ကော်ပိုရိတ်ယဉ်ကျေးမှုကို မြှင့်တင်ကာ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း၏ အနာဂတ်အတွက် လမ်းခင်းပေးသည့် နည်းလမ်းဖြင့် ၎င်း၏လုပ်ငန်းကို ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်စေရန် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။

https://restaurant-bank.jp/

ဒီတစ်ခါမှာတော့ Sakana no Jinbee Namba ဆိုင်ကို သွားပြီး ဗီယက်နမ်က Mai နဲ့ စကားပြောခဲ့ပါတယ်။

── ဘာကြောင့် ဂျပန်မှာ အလုပ်လုပ်ချင်တာလဲ ပြောပြပေးပါ။

လွန်ခဲ့တဲ့ ခြောက်နှစ်လောက်က ဂျပန်ကို ပထမဆုံးရောက်ဖူးတယ်။ တိုကျိုမှာ နိုင်ငံတကာ ကျောင်းသားအဖြစ် နေထိုင်ခဲ့ပြီး ဂျပန်ဘာသာစကား ကျောင်းနဲ့ မိတ်ကပ်အထူးပြု အလှပြင်ကျောင်းကို တက်ရောက်ခဲ့ပါတယ်။ ဘွဲ့ရပြီးရင် ဗီယက်နမ်ကို ပြန်လာခဲ့ပေမယ့် ဂျပန်မှာ တွယ်တာမှုတွေ ရှိနေတုန်းမို့ အလုပ်ရှာဖို့ ဂျပန်ကို ပြန်လာခဲ့တယ် ။ ဂျပန်ယဉ်ကျေးမှုကို ချစ်တယ်။ ထို့အပြင် ဂျပန်နိုင်ငံ၏ ကောင်းကင်သည် အလွန်သန့်ရှင်းပြီး လေကောင်းလေသန့်ရပြီး ရှုခင်းလည်း လှပပါသည်။ အဲဒီလို ပတ်ဝန်းကျင်မှာ နေထိုင်ပြီး အလုပ်လုပ်ချင်ခဲ့တယ်။

အစားအသောက်နဲ့ အဖျော်ယမကာလုပ်ငန်းမှာ ဘာကြောင့် အလုပ်လုပ်ချင်တာလဲ။

နိုင်ငံတကာ ကျောင်းသားဘဝတုန်းက ခေါက်ဆွဲထုပ်ဆိုင်တွေ၊ အမြန်စား စားသောက်ဆိုင်တွေ၊ အမဲသားပန်းကန် စားသောက်ဆိုင်တွေ၊ အစားအသောက် အစုံအလင် စားသောက်ဆိုင်တွေ အပါအဝင် စားသောက်ဆိုင်မျိုးစုံမှာ အချိန်ပိုင်း အလုပ်လုပ်ခဲ့ပါတယ်။ အဲဒီအချိန်အတွင်းမှာ ဖောက်သည်တွေနဲ့ တိုက်ရိုက်ထိတွေ့ဆက်ဆံရတဲ့ ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုလုပ်ငန်းက တွေ့ခဲ့ရတယ်။ ကျွန်တော်လည်း စက်ရုံမှာ အလုပ်လုပ်တဲ့ အတွေ့အကြုံရှိပေမယ့် ထပ်ခါထပ်ခါ အလုပ်တွေလုပ်ပြီးနောက် မူးဝေသွားသလို ခံစားလိုက်ရတယ်... အပြင်လူတိုင်းက နှာခေါင်းစည်းတွေတပ်ထားတော့ သူတို့ရဲ့မျက်နှာတွေကို မမြင်ရဘဲ စကားစမြည်ပြောဖြစ်တော့ အရမ်းမတော်သလို ခံစားရတယ်။ လူတွေနဲ့ ပေါင်းသင်းဆက်ဆံရတာ တကယ်ကို နှစ်သက်တယ်ဆိုတာ တစ်ဖန်နားလည်ခဲ့ပြီး စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းမှာ အလုပ်လုပ်တာက အကောင်းဆုံးရွေးချယ်မှုဖြစ်မယ်လို့ ထင်တဲ့အတွက် Specified Skilled Worker System ကိုအသုံးပြုပြီး အလုပ်တစ်ခု ရဖို့ ဆုံးဖြတ်ခဲ့ပါတယ် ။

── အပြင်မှာ အစားအသောက်နဲ့ အဖျော်ယမကာ ကုမ္ပဏီတွေ အများကြီးရှိတယ်၊ ဒါကြောင့် Restaurant Bank မှာ အလုပ်လုပ်ဖို့ ဘာကြောင့် ရွေးချယ်ခဲ့တာလဲ။

ဘဏ်ခွဲများစွာရှိသော ကုမ္ပဏီကြီးတစ်ခုဖြစ်သောကြောင့် စားသောက်ဆိုင်ဘဏ်ကို ရွေးချယ်ခဲ့ခြင်းကြောင့် ၎င်းသည် ယုံကြည်စိတ်ချရသော ကုမ္ပဏီတစ်ခုဖြစ်သည်ဟု ခံစားခဲ့ရသည် ။ ဗီယက်နမ်မှာ မိသားစုအတွက် ဂျပန်မှာ ငွေရှာချင်တယ်၊ စားသောက်ဆိုင်ဘဏ်မှာ လစာအဆင့်က မြင့်တယ်ဆိုတဲ့အချက်ကို စွဲဆောင်ခဲ့တယ်။ ထို့အပြင် ၎င်းတို့သည် အဆောင်များနှင့် အိမ်သုံးပစ္စည်းများကို ပံ့ပိုးပေးကာ နေ့စဉ်လူနေမှုဘဝအတွက် အထောက်အပံ့များစွာကို ပေးစွမ်းနိုင်သော ကြောင့် ၎င်းသည် ဆုံးဖြတ်ရသည့်အချက်ဖြစ်သည့် ၎င်း၏ဝန်ထမ်းများကို တန်ဖိုးထားသည့် ကုမ္ပဏီတစ်ခု ဖြစ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်အား အထင်ကြီးစေပါသည်။

── သင့်လက်ရှိအလုပ်အကြောင်းကို ပြောပြပေးပါ။

ကျွန်တော်သည် ခန်းမနှင့် မီးဖိုချောင်တာဝန်များကို တာဝန်ခံသည်။ ကျွန်တော့်ရဲ့ အဓိကအလုပ်က ခန်းမအလုပ်၊ အော်ဒါမှာယူပြီး ပြင်ဆင်ထားတဲ့ အစားအသောက်တွေ ထုတ်ပေးပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့၏စားသောက်ဆိုင်သည် izakaya ဖြစ်သည်၊ သို့သော် ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့၏အိမ်နီးနားချင်းအီတလီစားသောက်ဆိုင်မှ ပီဇာ၊ ခေါက်ဆွဲနှင့် အခြားဟင်းလျာများကို ပေးစွမ်းနိုင်သောကြောင့် မီနူးအမျိုးမျိုးရှိသောကြောင့် အစပိုင်းတွင် အနည်းငယ်စိတ်ရှုပ်ခဲ့ရပါသည်။ Izakaya မီနူးများတွင် kanji အများအပြားပါလေ့ရှိပြီး မှတ်မိရန်ခက်ခဲသည်။ သို့သော်၊ ကျွန်ုပ်၏အကြီးတန်းလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်သည် ဟီရာဂနတွင် ကန်ဂျီမီနူးကို ဟီရာဂနတွင်ရေးသားပြီး ကျွန်ုပ်ထံ ပေးကမ်းပေးသည့်အတွက် ကြောင့် ကျွန်ုပ်သည် ၎င်းကို တဖြည်းဖြည်း မှတ်မိနိုင်ခဲ့သည်။

မီးဖိုချောင်အလုပ်နဲ့ ပတ်သက်ပြီးတော့ မီနူးပစ္စည်းတွေကို အခုချက်ချင်းလုပ်လို့ရပေမယ့် နောင်မှာတော့ ဆာရှိမိပြင်ဆင်နည်းကို လေ့လာချင်ပါတယ်။

── မင်းရဲ့အလုပ်နဲ့ ပတ်သက်ပြီး ပျော်ရွှင်စေတဲ့အရာကို ပြောပြပေးပါ။

ကျွန်မကို ပျော်ရွှင်စေတဲ့အရာက အလုပ်မှာ လူတိုင်းက အရမ်းကြင်နာတတ်လို့ပါ ။ နားမလည်တာတစ်ခုခုရှိရင် သူတို့က ဖြည်းဖြည်းချင်းရှင်းပြပေးမှာမို့ စိတ်သက်သာရာရစေတယ်။ ဖောက်သည်တချို့က မြန်မြန်ပြောတတ်ပေမယ့် သူတို့ကိုယ်သူတို့ ပြန်ပြောခိုင်းတဲ့အခါ အများစုက ရှင်းပြရာမှာ အလွန်အထောက်အကူဖြစ်ပြီး စိတ်ရှည်ကြပါတယ်။ ကျေနပ်စရာအကောင်းဆုံး အခိုက်အတန့်ကတော့ ဖောက်သည်တွေရဲ့ အပြုံးတွေကို မြင်လိုက်ရတာပါပဲ ။ Izakayas တွေဟာ သူငယ်ချင်းကောင်းတွေ လည်ပတ်ရာ နေရာတွေမို့ ဖောက်သည်တွေ အတူတူပျော်နေတာကို မြင်ရင် ငါလည်း ကျေနပ်တယ်။ ဖောက်သည်တွေရဲ့ မျက်နှာပေါ်က အပြုံးတွေကို မြင်ရင် ကျွန်တော် ဆုချတယ်လို့ ခံစားရတယ် ။

──တစ်ဖက်မှာ၊ ဘယ်အချိန်မှာ ခက်ခဲတယ်လို့ ခံစားရလဲ။

အခက်ဆုံးကတော့ အလုပ်များနေချိန်မှာ အနည်းငယ် ပင်ပန်းနွမ်းနယ်နေနိုင်တာပါပဲ။ ဒါပေမယ့် အားလပ်ချိန်ကြာရှည်တာထက် အလုပ်များပြီး သွားလာရတာကို နှစ်သက်ပါတယ် ။ ဘယ်လောက်ပဲ အလုပ်ရှုပ်နေပါစေ အလုပ်ကထွက်ဖို့ တစ်ခါမှ မတွေးဖူးဘူး။ ငါတကယ်အလုပ်လုပ်ရတာပျော်တယ်။

── ကုမ္ပဏီပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ပံ့ပိုးကူညီမှုနှင့်ပတ်သက်၍ သင်မည်သို့ကောင်းသည်ဟု သင်ထင်သနည်း။

ပထမဦးစွာ၊ ကျွန်ုပ်၏လျှောက်ထားရခြင်းအကြောင်းရင်းတွင် ဖော်ပြခဲ့သည့်အတိုင်း၊ အိပ်ဆောင်နှင့် အိမ်သုံးပစ္စည်းများအတွက် ပံ့ပိုးပေးသော ပံ့ပိုးမှုသည် အလွန်အထောက်အကူဖြစ်ခဲ့ပါသည်။ အလုပ်စလုပ်တုန်းကတော့ နေ့စဉ်ဘဝအတွက် လိုအပ်တဲ့ အရာအားလုံးကို ဖြည့်ဆည်းပေးနိုင်တယ်ဆိုတာ သိထားမှ စိတ်အေးချမ်းသာစွာနဲ့ စတင်နိုင်ခဲ့တယ်။

အလုပ်အကိုင်အနေနဲ့ အပြောင်းအရွှေ့တွေ တောင်းဆိုရတာလည်း ကောင်းပါတယ် ။ လတိုင်း၏ ပထမနှစ်ဝက်နှင့် ဒုတိယနှစ်ဝက်တွင် လေးရက်တောင်းဆိုနိုင်သည်၊ ၎င်းသည် သင်၏တောင်းဆိုမှုများကိုလိုက်လျောညီထွေဖြစ်စေရန်အတွက် ယေဘူယျအားဖြင့် သင်၏အချိန်ဇယားကို ချိန်ညှိပေးသောကြောင့် သင်၏ကိုယ်ပိုင်လူနေမှုပုံစံနှင့် သူငယ်ချင်းများနှင့် အချိန်ဇယားဆွဲရန် လွယ်ကူစေသည်။

ဒါတင်မကဘူး၊ ကုမ္ပဏီခရီးစဥ် တွေရှိလို့ ပျော်တယ် ။ ပြီးခဲ့တဲ့ အောက်တိုဘာလက တခြားစတိုးဆိုင်က ဝန်ထမ်းတွေနဲ့ ထိတွေ့ဆက်ဆံဖို့ အဖိုးတန်အခွင့်အရေးဖြစ်တဲ့ အိုကီနာဝါကို သွားနိုင်ခဲ့တယ်။ အခြားစတိုးဆိုင်များတွင် အလုပ်လုပ်သော ကျွန်ုပ်၏အကြီးတန်းအရာရှိများနှင့် စကားပြောခြင်းဖြင့်၊ ကျွန်ုပ်သည် အနာဂတ်အတွက် ကျွန်ုပ်၏ရည်မှန်းချက်များနှင့် အိပ်မက်များကို မျှဝေနိုင်ခဲ့ပြီး ကျွန်ုပ်သည် အလွန်စိတ်အားထက်သန်ခဲ့ပါသည်။ အထူးသဖြင့်၊ အခြားစတိုးဆိုင်တွင် ဗီယက်နမ်ဝန်ထမ်းငါးဦးရှိ၍ ကျွန်ုပ်၏စိတ်အားထက်သန်မှုကို အမှန်တကယ်တိုးတက်စေသည့် ဘုံအကြောင်းအရာများအကြောင်းကို ကျွန်ုပ်တို့ ပျော်ရွှင်စွာပြောဆိုနိုင်ခဲ့ပါသည်။

ကုမ္ပဏီက ဝန်ထမ်းတွေကို တန်ဖိုးထားတဲ့အတွက် ကုမ္ပဏီကို အကျိုးပြုဖို့ အစွမ်းကုန် ကြိုးစားသွားမှာပါ ။

── နောက်ဆုံးအနေနဲ့ ကျေးဇူးပြုပြီး အနာဂတ်အတွက် မင်းရဲ့ပန်းတိုင်တွေကို ပြောပြပါ။

ကျွန်တော် အလုပ်လုပ်တာ တစ်နှစ်လောက်ရှိပြီ၊ ဒါပေမယ့် သတ်မှတ်ထားတဲ့ ကျွမ်းကျင်လုပ်သား နံပါတ် 1 ဗီဇာက အများဆုံး အလုပ်ချိန် ငါးနှစ် သာ ခွင့်ပြုတဲ့အတွက်၊ အဲဒီနောက်မှာ ဂျပန်နိုင်ငံမှာ ဆက်လက် အလုပ်လုပ်နိုင်ဖို့ ရည်ရွယ်ထားပါတယ် ။

ကျွန်တော့်မိသားစုက ဗီယက်နမ်မှာနေထိုင်ပြီး ကျွန်တော့်ညီမလေးက ကျွန်တော့်ထက် 16 နှစ်လောက်ငယ်တဲ့အတွက် အလုပ်ကြိုးစားပြီး ဝင်ငွေတွေအများကြီးရချင်ပါတယ်။ ကိုယ့်အတွက် တည်ငြိမ်တဲ့ ဘဝကို ပိုင်ဆိုင်နိုင်ရုံသာမက မိဘတွေဆီ အိမ်ကို ပိုက်ဆံပို့ပေးချင်ပါတယ်။

အနာဂတ်မှာ ကိုယ်ပိုင်စားသောက်ဆိုင်လေး ရှိ ချင်ပါတယ် ယင်းကိုအောင်မြင်ရန်၊ ကျွန်ုပ်သည် ကျွန်ုပ်၏ ချက်ပြုတ်မှုနှင့် ဖောက်သည်ဝန်ဆောင်မှုစွမ်းရည်ကို ဆက်လက်မြှင့်တင်ကာ၊ ကျွန်ုပ်၏ ဂျပန်လူမျိုးကို မြှင့်တင်ကာ၊ ကျွန်ုပ်လက်ရှိအလုပ်လုပ်နေသော စားသောက်ဆိုင်ဘဏ်တွင် ဦးစွာ မန်နေဂျာဖြစ်လာပါမည်။ အတွေ့အကြုံတွေရဖို့ မျှော်လင့်ပြီး နောက်ဆုံးမှာ ကိုယ်ပိုင်စားသောက်ဆိုင်ရှိဖို့ ရည်ရွယ်ပါတယ်။

မင်းရဲ့တန်ဖိုးရှိတဲ့ဇာတ်လမ်းကိုမျှဝေပေးလို့ Mai ကျေးဇူးတင်ပါတယ်!

အစည်းအဝေးတလျှောက်လုံး စိတ်အားထက်သန်စွာ ပြုံးပြုံးရွှင်ရွှင်နဲ့ စကားပြောခဲ့တဲ့ Mai-san က၊

အလုပ်ပတ်ဝန်းကျင်အတွက် ကျေးဇူးတင်ကြောင်းနှင့် သူတို့၏အလုပ်အတွက် ကျေနပ်ပျော်ရွှင်မှုကို ခံစားနိုင်ခဲ့ပါသည်။

အနာဂတ်မှာ ဒီထက်မက ကြီးထွားလာဖို့ မျှော်လင့်နေပါတယ်။

အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာအသင်းသည် သင့်အား ဆက်လက်ပံ့ပိုးပေးပါမည်။

-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+:-+

ဂျပန်နိုင်ငံ အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာအသင်းမှ နိုင်ငံခြားအလုပ်အကိုင်ရှာဖွေရေး

နိုင်ငံခြားသားများကို အလုပ်ခန့်လိုသော ကုမ္ပဏီများကို ကျွန်ုပ်တို့ ပံ့ပိုးပေးပါသည် ။

ကျွန်ုပ်တို့၏ကိုယ်ပိုင်ကွန်ရက်မှတဆင့်၊

အရည်အချင်းပြည့်မီသောကုမ္ပဏီများအား လုံခြုံအောင်ရှာဖွေနေသည် - အင်တာဗျူးများ - အလုပ်စပြီး ပံ့ပိုးကူညီမှုများ ပေးဆောင်နေပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် ပံ့ပိုးပေးပါသည်။

“အလုပ်သမား ပြတ်လပ်မှုကို ဖြေရှင်းချင်တယ်”

"ဂလိုဘယ်လိုက်ဇေးရှင်းကို မြှင့်တင်ချင်တယ်"

သင်သည်မည်သည့်မေးခွန်းများရှိပါက, ငါတို့ကိုဆက်သွယ်ရန် အခမဲ့ခံစားရပါ ။