[Phản hồi của khách hàng] Năng suất được cải thiện thông qua việc sử dụng tích cực đội ngũ lao động lành nghề! Phát triển nguồn nhân lực lâu dài với hệ thống hỗ trợ dựa trên niềm tin (Công ty TNHH Thực phẩm Torizen)

[Hồ sơ khách hàng]

Công ty TNHH Thực phẩm Torizen

Công ty thực phẩm chuyên về gà thương hiệu "Hanamidori" của Kyushu, hoạt động trong lĩnh vực chăn nuôi gia cầm, bán buôn thịt, kinh doanh thực phẩm chế biến và vận hành nhà hàng trên toàn quốc. Hanamidori là giống gà thương hiệu được nuôi bằng thức ăn được tuyển chọn kỹ lưỡng, mang đến chất lượng và hương vị cao cấp. Công ty vận hành "Hakata Hanamidori", một nhà hàng chuyên về mizutaki, trên toàn quốc, bao gồm Tokyo và Osaka, và phục vụ các món gà có nguồn gốc từ Kyushu.

Lần này, chúng tôi trò chuyện với ông Shimoide, giám đốc nhà máy Itoshima của Công ty TNHH Thực phẩm Torizen !

Công ty TNHH Thực phẩm Torizen Nhà máy Itoshima

──Điều gì đã thúc đẩy bạn bắt đầu tuyển dụng những công nhân có tay nghề cụ thể?

Ngành sản xuất thực phẩm đang đặc biệt thiếu hụt lao động nghiêm trọng, và mặc dù công ty chúng tôi đã nhiều lần đăng tin tuyển dụng, nhưng vẫn chưa thu hút được nhiều người như mong muốn. Khi nghĩ về tương lai của nhà máy, chúng tôi nhận thấy cần phải đảm bảo nguồn nhân lực nội bộ có thể phát triển sự nghiệp thông qua việc làm lâu dài , thay vì việc làm tạm thời như lao động thời vụ . Để duy trì sản xuất ổn định đồng thời đảm bảo chất lượng và an toàn, đội ngũ nhân viên đáng tin cậy là điều cần thiết. Trong bối cảnh này, việc áp dụng Hệ thống Lao động Kỹ năng Đặc định là một cơ hội tuyệt vời cho chúng tôi.

Đã hai năm trôi qua kể từ khi chúng tôi bắt đầu tuyển dụng lao động có tay nghề cụ thể và hiện tại, trong tổng số khoảng 120 nhân viên của chúng tôi, số lượng người nước ngoài được tuyển dụng đã tăng lên gần bằng số lượng nhân viên toàn thời gian người Nhật Bản .

──Vui lòng cho chúng tôi biết lý do bạn chọn Hiệp hội Thực phẩm và Đồ uống làm tổ chức hỗ trợ đăng ký của mình.

Chúng tôi chọn Hiệp hội Nhà hàng vì Giám đốc Điều hành của chúng tôi là giám đốc và chúng tôi cảm thấy họ rất đáng tin cậy. Trên thực tế, sau khi triển khai hệ thống, chúng tôi bắt đầu tuyển dụng từng người một, và Hiệp hội Nhà hàng đã cẩn thận lựa chọn và giới thiệu chúng tôi với những người phù hợp sau khi hiểu rõ yêu cầu của chúng tôi . Ngay cả sau khi họ được tuyển dụng, hiệu suất làm việc của họ vẫn rất ấn tượng, và chúng tôi nhận thấy việc lựa chọn nhân tài của họ đáng tin cậy như thế nào .

Chúng tôi mong muốn đội ngũ Lao động Kỹ năng Đặc biệt của mình tiếp tục đóng vai trò tích cực trong thời gian dài, vì vậy chúng tôi cũng rất coi trọng việc giao tiếp trong công ty. Những người được Hiệp hội Thực phẩm và Đồ uống hỗ trợ đều trung thực, hợp tác và chủ động trong giao tiếp, nhờ đó họ nhanh chóng hòa nhập với môi trường làm việc.

──Vui lòng cho chúng tôi biết bạn nghĩ điều gì là tốt khi bắt đầu chương trình việc làm kỹ năng cụ thể.

Họ đã đóng góp đáng kể cho hệ thống sản xuất của chúng tôi . Tiêu chí tuyển chọn của chúng tôi đối với lao động có tay nghề cụ thể luôn là định vị họ là "nhân viên bán thời gian", cho phép chúng tôi điều chỉnh nhân sự phù hợp với tình hình sản xuất và hoạt động của nhà máy. Với lao động bán thời gian, đôi khi khó có thể linh hoạt do hoàn cảnh gia đình hoặc hạn chế về thời gian, nhưng lao động có tay nghề cụ thể có thể được phân công làm việc theo ca linh hoạt, giúp toàn bộ nhà máy hoạt động trơn tru hơn.

──Là một công ty, bạn đặc biệt chú ý đến những điểm nào khi tuyển dụng nhân tài nước ngoài?

Việc duy trì an toàn và chất lượng là vô cùng quan trọng trong hoạt động nhà máy. Do đó, khi tuyển dụng nhân sự nước ngoài, chúng tôi đặc biệt coi trọng khả năng tiếng Nhật của họ . Khả năng giao tiếp phù hợp và hiểu đúng hướng dẫn, giải thích là yếu tố quan trọng nhất để tuân thủ các quy định về kiểm soát chất lượng và an toàn, và trên hết là để tiếp thu các kỹ năng mới.

Chúng tôi cũng coi trọng động lực làm việc của nhân viên . Chúng tôi luôn suy nghĩ làm thế nào để họ cảm thấy vui vẻ khi làm việc tại công ty và muốn gắn bó lâu dài. Ví dụ, chúng tôi luôn nỗ lực tạo ra môi trường làm việc thoải mái bằng cách tổ chức tiệc chiêu đãi và tiệc nướng BBQ trong công ty để tạo cơ hội nâng cao động lực làm việc.

──Bạn có ấn tượng gì về công việc thực tế mà họ làm?

Hai công nhân lành nghề có mặt tại đây hôm nay (Abit và Hamid) hiện đang xây dựng sự nghiệp với tư cách là một phần của đội ngũ Soup. Nhà máy Soup hoạt động 24/24 và chỉ có hai nhân viên toàn thời gian. Tuy nhiên, nhờ những công nhân lành nghề trong đội ngũ này, những người có thể thực hiện khối lượng công việc tương đương với nhân viên toàn thời gian và cũng có thể được giao phó quản lý, nhà máy vẫn có thể hoạt động trơn tru ngay cả khi các nhân viên toàn thời gian người Nhật vắng mặt. Nếu không có họ, hoạt động 24/24 sẽ không thể diễn ra .

Vì họ là những người đáng tin cậy, chúng tôi đang cân nhắc việc đề bạt những người lãnh đạo trong số những người lao động có kỹ năng cụ thể trong tương lai. Nếu họ có động lực, chúng tôi muốn tạo điều kiện cho họ đảm nhận các vị trí cao hơn. Để đạt được mục tiêu đó, trước tiên chúng tôi muốn tạo ra một vai trò lãnh đạo để đoàn kết những người lao động có kỹ năng cụ thể, làm rõ các tiêu chuẩn và chuẩn bị một nền tảng cho những nhân viên chăm chỉ tiến lên . Bằng cách hiện thực hóa và hiện thực hóa điều này, chúng tôi hy vọng sẽ nâng cao động lực của họ và mở đường cho thế hệ nhân viên tiếp theo.

(Bên trái) Ông Ebid, giữa) Giám đốc nhà máy Ông Shimoide, bên phải) Ông Hamid

──Hệ thống đánh giá nhân tài nước ngoài là gì?

Chúng tôi đã tạo một bảng đánh giá mới dành cho các lao động có kỹ năng cụ thể và bắt đầu sử dụng vào cuối tháng 9. Cũng như nhân viên toàn thời gian người Nhật, việc đánh giá được thực hiện hai lần một năm, một lần vào nửa đầu năm và một lần vào nửa cuối năm. Bảng đánh giá này cũng sẽ dẫn đến việc bổ nhiệm các vị trí lãnh đạo, như tôi đã đề cập trước đó.

Bằng cách nỗ lực đạt được các mục tiêu trong bảng đánh giá, nhân viên có thể đóng góp nhiều hơn cho công ty và thăng tiến trong sự nghiệp. Hệ thống này giúp những người lao động có kỹ năng cụ thể làm rõ nguyện vọng và mục tiêu của mình, đồng thời khuyến khích họ chủ động làm việc.

──Vui lòng cho chúng tôi biết suy nghĩ của bạn về các dịch vụ hỗ trợ do Hiệp hội Thực phẩm và Đồ uống cung cấp.

Công ty chúng tôi có hình ảnh rõ ràng về mẫu người mà chúng tôi đang tìm kiếm khi tuyển dụng, và chúng tôi có những tiêu chuẩn nghiêm ngặt, nhưng Hiệp hội Nhà hàng luôn đáp ứng yêu cầu của chúng tôi một cách chân thành. So với các tổ chức hỗ trợ khác, chúng tôi cảm thấy Hiệp hội Nhà hàng là đơn vị tốt nhất trong việc đề xuất những người phù hợp với nhu cầu của chúng tôi .

Một nguồn an ủi lớn khác là mối quan hệ tin cậy vững chắc được xây dựng giữa công ty, lao động có tay nghề đặc định và tổ chức hỗ trợ . Các buổi phỏng vấn định kỳ cũng được tổ chức thường xuyên hơn so với quy định quốc gia, vì vậy cả công ty và lao động có tay nghề đặc định đều thoải mái chia sẻ thông tin và tìm kiếm lời khuyên, tạo nên một mối quan hệ cởi mở.

──Vui lòng cho chúng tôi biết về triển vọng tương lai của bạn trong việc sử dụng lao động có tay nghề cụ thể.

Trong tương lai, chúng tôi muốn tăng đều đặn số lượng công nhân lành nghề chuyên môn , và hiện chúng tôi đang thảo luận kế hoạch tăng cường nhân sự với ông Tanaka, người phụ trách việc này. Sản xuất là yếu tố quan trọng nhất trong việc vận hành nhà máy, và để đảm bảo sản lượng, chúng tôi cần kéo dài giờ hoạt động và tăng số ngày làm việc. Do việc tuyển dụng trực tiếp người Nhật Bản ngày càng khó khăn, chúng tôi muốn tăng số lượng công nhân lành nghề chuyên môn, đồng thời hướng đến mục tiêu cải thiện cả chất lượng và an toàn .

Trên thực tế, hai năm đã trôi qua kể từ khi chúng tôi triển khai chương trình Lao động Kỹ năng Đặc định, và giờ đây chúng tôi có thể thấy sự cải thiện rõ rệt về chất lượng và an toàn thông qua việc tuyển dụng họ. Chúng tôi cũng đang tích cực hỗ trợ những nhân viên có động lực chuyển sang trạng thái Lao động Kỹ năng Đặc định Số 2. Chúng tôi sẽ sử dụng phiếu đánh giá để đánh giá năng lực của họ, và bằng cách giúp họ giải quyết những thách thức của công ty, chúng tôi sẽ tạo ra một hệ thống cho phép công ty đề xuất họ.

Cảm ơn Shimoide-san vì câu chuyện giá trị của anh!

Vào ngày này, Ebid và Hamid, những người làm việc theo chương trình kỹ năng cụ thể, cũng có mặt, vì vậy chúng tôi cũng đã nói chuyện với họ ^^! ▶︎Nhấp vào đây để xem bài phỏng vấn

Tôi mong được gặp lại bạn tại cuộc họp thường kỳ tiếp theo của chúng ta!

-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-+:-+:-+:-+:-+:-+

Hiệp hội Thực phẩm và Đồ uống Nhật Bản dành cho Người lao động Nước ngoài

Chúng tôi hỗ trợ các công ty muốn bắt đầu tuyển dụng người nước ngoài .

Thông qua mạng lưới của chúng tôi,

Đảm bảo các công ty tìm kiếm nhân tài - phỏng vấn - bắt đầu làm việc và hỗ trợ sau đó

Chúng tôi cung cấp hỗ trợ toàn diện.

"Chúng tôi muốn giải quyết tình trạng thiếu hụt lao động."

"Chúng tôi muốn thúc đẩy toàn cầu hóa"

Nếu bạn có bất kỳ câu hỏi nào, xin vui lòng liên hệ với chúng tôi !